Domaine Cune (CVNE)Rosado
Ce vin est composé à 100% du cépage Nebbiolo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
craie, pierre
boisé, vanille
crème, fromage
Au nez le Rosado du Domaine Cune (CVNE) de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, fromage ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pastèque ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Rosado
Le Rosado du Domaine Cune (CVNE) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Rosado du Domaine Cune (CVNE)
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosado du Domaine Cune (CVNE) sont 2009, 2018, 2019, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Cune (CVNE)
Le Domaine Cune (CVNE) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.