Domaine Curral AtlantisSeleção da Família Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Seleção da Família Tinto du Domaine Curral Atlantis est dans le top 70 des vins d'Açores.
Structure gustative du Seleção da Família Tinto du Domaine Curral Atlantis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleção da Família Tinto de Domaine Curral Atlantis de la région d'Açores est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Seleção da Família Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleção da Família Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Seleção da Família Tinto
Le Seleção da Família Tinto du Domaine Curral Atlantis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, pâtes farcies à la viande ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Seleção da Família Tinto du Domaine Curral Atlantis
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seleção da Família Tinto du Domaine Curral Atlantis sont 2018
Informations sur le Domaine Curral Atlantis
Le Domaine Curral Atlantis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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