Domaine SCIARR-Azienda Agricola d'AlesioTenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo
Le Tenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo du Domaine SCIARR-Azienda Agricola d'Alesio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, tajine d'agneau aux fèves ou boeuf carottes.
Détails et informations techniques sur le Tenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo du Domaine SCIARR-Azienda Agricola d'Alesio
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta del Professore Trebbiano d'Abruzzo du Domaine SCIARR-Azienda Agricola d'Alesio sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine SCIARR-Azienda Agricola d'Alesio
Le Domaine SCIARR-Azienda Agricola d'Alesio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
La région viticole du Trebbiano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Masciarelli y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Trebbiano d'Abruzzo sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trebbiano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de citron en poudre, prune jaune ou fruits sechés.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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