Domaine D.H. ElliottPinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine D.H. Elliott
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine D.H. Elliott de la région de Californie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio du Domaine D.H. Elliott de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine D.H. Elliott s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de champignons farcis, wrap minceur poulet ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine D.H. Elliott
Découvrez le cépage: Golden muscat
Croisement interspécifique entre le muscat de Hambourg et le diamond (concord x iona) obtenu en 1927 par R.D. Anthony à la station expérimentale de l'Université Cornell à Geneva (Etats unis).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine D.H. Elliott sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine D.H. Elliott
Le Domaine D.H. Elliott fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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