Accords mets et vins avec une recette de Pleurotes poêlés
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Pleurotes poêlés. Les ingrédients de cette recette sont généralement ail, huile d'olive, persil, pleurote.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Pleurotes poêlés
- 1. AlsaceFrance
- 2. Alsace Grand CruAlsace, France
- 3. Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'Alsace, France
- 4. Alsace Grand Cru 'Brand'Alsace, France
- 5. Alsace Grand Cru 'Rangen'Alsace, France
- 6. ArboisJura, France
- 7. Baja CaliforniaNorth, Mexique
- 8. BurgenlandWeinland, Autriche
- 9. CarnuntumWeinland, Autriche
- 10. Central OtagoSouth Island, Nouvelle-Zélande
- 11. Château-ChalonJura, France
- 12. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 13. Côtes de ProvenceProvence, France
- 14. Côtes du JuraJura, France
- 15. EnsenadaNorth, Mexique
- 16. Les Baux-de-ProvenceProvence, France
- 17. Lujan de CuyoMendoza, Argentine
- 18. MarlboroughSouth Island, Nouvelle-Zélande
- 19. MendozaArgentine
- 20. MittelburgenlandWeinland, Autriche
- 21. MoravaRépublique tchèque
- 22. NeusiedlerseeWeinland, Autriche
- 23. NiederösterreichWeinland, Autriche
- 24. PiémontItalie
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 26. Valle de GuadalupeNorth, Mexique
- 27. VénétieItalie
- 28. WachauWeinland, Autriche
- 29. WeinlandAutriche
- 30. delle VenezieVénétie, Italie
Les vins qui s'accordent avec une recette de Pleurotes poêlés
À propos du Champignon
Girolles, cèpes, champignon de paris, coulemelles… Les champignons sont un régal pour agrémenter les plats d’automne. Déclinables à l'infini, les champignons sont une vraie source de saveurs dans les recettes du quotidien. A lamelles, à pores, sphériques, bouchons ou allongés, il existe des milliers de variétés de champignons. Du gris au brun en passant par des rouges intenses ou du bleu, ils peuvent mesurer de quelques millimètres à plusieurs centimètres de diamètre et de hauteur. Il vaut mieux éviter de les plonger dans l'eau pour les nettoyer sinon ils perdent de leur saveur en absorbant l’eau, passez plutôt une brosse à dents ou de l’essuie-tout sur toutes les faces du champignon. Découvrez des accords mets et vins originaux avec des champignons.
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- Côte de veau aux champignons
- Filet de merlan en papillotes
- Filet mignon aux champignons des bois
- Filet mignon rôti au cidre
- Filets de daurade aux champignons et à la crème
- Fondue au vin rouge
- Jambon d'york chaud et sauce au chablis
- Joue de boeuf à la bourguignonne
- Koulibiac de saumon
- Lapin aux pruneaux
- Omelette aux girolles, ail et persil
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