Domaine A & D Wines - Liv Branco

Domaine A & D WinesLiv Branco

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Liv Branco du Domaine A & D Wines est un vin blanc de la région de Baião de Minho.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Liv Branco du Domaine A & D Wines

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Liv Branco de Domaine A & D Wines de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Liv Branco du Domaine A & D Wines de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Liv Branco du Domaine A & D Wines

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Derniers millésimes de ce vin

Liv Branco - 2019
Dans le top 100 des vins de Baião
Note moyenne: 3.71110.50
Liv Branco - 2018
Dans le top 100 des vins de Baião
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Liv Branco du Domaine A & D Wines sont 2018, 2019

Informations sur le Domaine A & D Wines

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baião dans la région de Minho

Le Domaine A & D Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Baião à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 800 des vins de Baião
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Baião

La région viticole du Baião se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine 1000 Curvas et le Domaine 1000 Curvas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Baião sont les Chardonnay, Alvarinho et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baião révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.


La région viticole de Minho

Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.

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Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.

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