Le Domaine Dagon d'Utiel-Requena à Valence

Domaine Dagon
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 310 des domaines de Valence
Il se situe en Utiel-Requena dans la région de Valence

Le Domaine Dagon fait parti des domaines à suivre à Utiel-Requena. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dagon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dagon à Utiel-Requena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dagon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dagon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dagon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dagon

Les vins rouge du Domaine Dagon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, capellini aux légumes ou sauté de veau au chorizo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dagon

  • Bobal

À la découverte de la région viticole d'Utiel-Requena

La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.

En bouche d'Utiel-Requena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région d'Utiel-Requena, produisant 653 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Utiel-Requena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dagon

Une route des vins de prévue dans la région d'Utiel-Requena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dagon.

Découvrez le cépage: Bondola noire

Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.

Actualités du Domaine Dagon et des vins de la région

Alsace : sur la route des vins, une patrouille équestre veille… aux grains

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Beaucoup de plaisir pour seulement… 13$

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Cinq vins bio pour vos partys de bureau!

Avec le mois de décembre qui se pointe le bout du nez, les « partys » de bureau et les soirées de fin d’année vont se multiplier. Pour ces occasions, généralement nombreuses, j’ai pris soin de vous trouver cinq belles bouteilles qui, en plus d’être bio, sont disponibles partout et à prix fort abordable. Des fioles passe-partout qui feront honneur à votre palais tout en vous permettant de vous rendre jusqu’au 31 décembre sa ...

Le mot du vin: Olfaction

Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.

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