Domaine Dalie - Alazani Valley Semi-Sweet White

Domaine DalieAlazani Valley Semi-Sweet White

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Alazani Valley Semi-Sweet White du Domaine Dalie est un vin blanc de la région de Kakheti.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Baga et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc
Le Alazani Valley Semi-Sweet White du Domaine Dalie est dans le top 10 des vins de Kakheti.

Accords mets et vins avec du Alazani Valley Semi-Sweet White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Alazani Valley Semi-Sweet White

Les accords mets et vins originaux avec le Alazani Valley Semi-Sweet White

Le Alazani Valley Semi-Sweet White du Domaine Dalie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été.

Détails et informations techniques sur le Alazani Valley Semi-Sweet White du Domaine Dalie

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baga

Très certainement portugaise.

Derniers millésimes de ce vin

Alazani Valley Semi-Sweet White - 2018
Dans le top 10 des vins de Kakheti
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Alazani Valley Semi-Sweet White du Domaine Dalie sont 2018

Informations sur le Domaine Dalie

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Kakheti

Le Domaine Dalie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Kakheti
Dans le top 1500 des vins de Georgie
Dans le top 10 des vins de Kakheti
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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