Domaine Dampt FrèresJeunes Vignes Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Jeunes Vignes Sauvignon du Domaine Dampt Frères
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jeunes Vignes Sauvignon de Domaine Dampt Frères de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jeunes Vignes Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeunes Vignes Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Jeunes Vignes Sauvignon
Le Jeunes Vignes Sauvignon du Domaine Dampt Frères s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni au jambon de parme, saumon en papillote au micro ondes ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Jeunes Vignes Sauvignon du Domaine Dampt Frères
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Informations sur le Domaine Dampt Frères
Le Domaine Dampt Frères fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.