Domaine Dario PrinčičSivi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Sivi du Domaine Dario Prinčič
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sivi de Domaine Dario Prinčič de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sivi du Domaine Dario Prinčič de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sivi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sivi
Les accords mets et vins originaux avec le Sivi
Le Sivi du Domaine Dario Prinčič s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de colin aux petites crevettes pour cookeo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou la tourtière de mamoune.
Détails et informations techniques sur le Sivi du Domaine Dario Prinčič
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sivi du Domaine Dario Prinčič sont 2011, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Dario Prinčič
Le Domaine Dario Prinčič fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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