Bodegas BhilarSan Martin Navarra Lágrimas de Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha du Bodegas Bhilar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha de Bodegas Bhilar de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha du Bodegas Bhilar de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha
Le San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha du Bodegas Bhilar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou pizza reine aux merguez.
Détails et informations techniques sur le San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha du Bodegas Bhilar
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Martin Navarra Lágrimas de Garnacha du Bodegas Bhilar sont 2015, 2013, 2016, 2014 et 2011.
Informations sur le Bodegas Bhilar
Le Bodegas Bhilar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
