Domaine AdamsMosel-Saar-Ruwer Riesling Classic
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic du Domaine Adams
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic de Domaine Adams de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic
Le Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic du Domaine Adams s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, mie goreng ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le Mosel-Saar-Ruwer Riesling Classic du Domaine Adams
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Adams
Le Domaine Adams fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : une histoire d’amour franco-américaine
La bannière étoilée a de nombreuses attaches dans le vignoble girondin. Comme le milliardaire Tom Sullivan, propriétaire des châteaux Gaby (Fronsac) et du Parc (Saint-Émilion) ou la famille Kendall-Jackson à la tête du château Lassègue (Saint-Émilion), Denise et Stephen Adams font partie des quelques Américains ayant investi dans les vignes bordelaises. Ils illustrent la relation toute particulière entre les deux viticultures, souvent symbolisée par l’attrait de Thomas Jefferson… La banniè ...
Château Fonplégade, l’ami américain
Ce grand cru classé de Saint-Émilion est, depuis 2004, entre les mains d’un couple de Californiens, Denise et Stephen Adams. En un peu moins de vingt ans, ils ont converti le vignoble au bio, à la biodynamie, et l’ont hissé parmi les valeurs sûres de l’appellation. Bordeaux a toujours été une terre d’accueil pour les investisseurs venus d’ailleurs et nombreuses sont les belles histoires familiales qui se sont écrites sur plusieurs générations dans le vignoble girond ...
Le château de la famille Adams
À Saint-Émilion, Denise et Stephen Adams continuent de faire progresser les vins de château Fonplégade en suivant les règles de la culture biodynamique. Elle est peintre, lui est financier. Contraints par la crise sanitaire, ils ne sont pas venus à Saint-Émilion depuis des mois. Ce jour, Denise Adams, confinée dans son ranch de Californie, a dû se réveiller très tôt pour échanger quelques mots à propos de son vin. Le couple d&rsqu ...
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.