Domaine Andreas BraunThüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Andreas Braun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Andreas Braun de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken
Le Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Andreas Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maouche ardéchoise, choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Andreas Braun
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Andreas Braun
Le Domaine Andreas Braun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
