Domaine De FermoDon Carlino Pecorino Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Don Carlino Pecorino Superiore du Domaine De Fermo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Carlino Pecorino Superiore de Domaine De Fermo de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Don Carlino Pecorino Superiore du Domaine De Fermo de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral.
Accords mets et vins avec du Don Carlino Pecorino Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Carlino Pecorino Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Don Carlino Pecorino Superiore
Le Don Carlino Pecorino Superiore du Domaine De Fermo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche aux dés de jambon de nanie ou mini croissant à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Don Carlino Pecorino Superiore du Domaine De Fermo
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Carlino Pecorino Superiore du Domaine De Fermo sont 2018, 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine De Fermo
Le Domaine De Fermo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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