Domaine Georg BreuerTerra Montosa Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Terra Montosa Riesling du Domaine Georg Breuer est dans le top 70 des vins de Rheingau.
Structure gustative du Terra Montosa Riesling du Domaine Georg Breuer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Montosa Riesling de Domaine Georg Breuer de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra Montosa Riesling du Domaine Georg Breuer de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Terra Montosa Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Montosa Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Montosa Riesling
Le Terra Montosa Riesling du Domaine Georg Breuer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, quinoa aux crevettes ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Terra Montosa Riesling du Domaine Georg Breuer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Montosa Riesling du Domaine Georg Breuer sont 2008, 2012, 2007, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Georg Breuer
Le Domaine Georg Breuer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
