Domaine de LadoucetteL'Angelo
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le L'Angelo du Domaine de Ladoucette est dans le top 50 des vins de Toscane.
Structure gustative du L'Angelo du Domaine de Ladoucette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Angelo de Domaine de Ladoucette de la région de Toscane est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du L'Angelo
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Angelo
Les accords mets et vins originaux avec le L'Angelo
Le L'Angelo du Domaine de Ladoucette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, epaule d'agneau en croûte ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le L'Angelo du Domaine de Ladoucette
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Angelo du Domaine de Ladoucette sont 2014
Informations sur le Domaine de Ladoucette
Le Domaine de Ladoucette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
[Bourgogne] Le domaine Comte Georges de Vogüé met fin aux rumeurs de vente
Les bruits qui circulaient ces dernières semaines en Bourgogne annonçaient un rachat imminent de cette propriété emblématique de Chambolle-Musigny. Il n’en est rien. La Bourgogne et ses chers hectares n’en finit plus de faire rêver… et parler. Ces dernières semaines, c’est le domaine Comte Georges de Vogüé qui en a fait les frais. Des bruits de vignoble annonçaient sa cession imminente à un grand groupe français du luxe. Ce qui a obligé les propriétaires à réagir. « À la suite de rumeurs insista ...
L’épopée argentine de Chandon
Le « Garden Spritz» trouve son origine du côté de Mendoza, dans les années 1950, avec le désir d’entreprendre d’un Champenois inspiré. Histoire d'un mousseux devenu petit-fils décomplexé du champagne. D’une certaine façon, l’histoire du Chandon Garden Spritz, qui s’apprête à faire le show sur les terrasses cet été, a commencé au siècle dernier. L’épopée Chandon en Argentine débute dans les ann&eacut ...
Foire aux vins La Grande Épicerie de Paris : plus accessible que jamais
L’inventeur des foires aux vins donne la priorité aux cuvées entre 5 et 7 €, faciles à boire. À voir aussi Le vin du jour « J’ai toujours trouvé que l’on présentait mal les vins dans la grande distribution, reconnaît Cyril Mondon, responsable de la catégorie vin. Alors, nous avons rétroéclairé les rayons avec des couleurs : rose orangé pour le rosé, vert pour les blancs et grenat pour les rouges. Nous avons mis en place, d ...
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.