Domaine Waldemar BraunNordheimer Vögelein Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken du Domaine Waldemar Braun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken de Domaine Waldemar Braun de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken
Le Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken du Domaine Waldemar Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, saucisses au chou vert ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Nordheimer Vögelein Silvaner Trocken du Domaine Waldemar Braun
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Waldemar Braun
Le Domaine Waldemar Braun fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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