Domaine De Wet Cellar - Pettilant Fronté

Domaine De Wet CellarPettilant Fronté

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar est un vin doux de la région de Worcester de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Pettilant Fronté

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pettilant Fronté

Les accords mets et vins originaux avec le Pettilant Fronté

Le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel ou pâte à crêpes simple.

Détails et informations techniques sur le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine De Wet Cellar

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe De Wet Cellar
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Worcester dans la région de Western Cape

Le Domaine De Wet Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Worcester à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 850 des vins de Worcester
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Worcester

La région viticole du Worcester se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alvi's Drift et le Domaine Alvi's Drift y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Worcester sont les Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Worcester révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.

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