Domaine DeadboltWinemaker's Blend Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc, le Zinfandel et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Winemaker's Blend Red du Domaine Deadbolt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Blend Red de Domaine Deadbolt de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Blend Red du Domaine Deadbolt de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou caramel et parfois aussi des arômes de raisin, jeu ou fromage.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Blend Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Blend Red
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Blend Red
Le Winemaker's Blend Red du Domaine Deadbolt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Blend Red du Domaine Deadbolt
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Blend Red du Domaine Deadbolt sont 2015, 2014, 2013, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Deadbolt
Le Domaine Deadbolt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
