L'arôme de jeu dans le vin

Découvrez les vins révélant l'arôme de jeu lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Le mot du vin: Cordial

Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de jeu ?

Actualités des arômes du vin

Les visages de la crise dans le vignoble bordelais : « J’ai plus d’un million d’euros de dettes »

« J’avais besoin de mettre des mots sur ce que je vis, d’arrêter de faire comme si tout allait bien. » Dans un long message posté sur Instagram le 16 septembre dernier, la viticultrice Amandine Noriega (43 ans) décrit les symptômes d’une profession en souffrance : les journées à rallonge, la crise bordelaise qui n’en finit pas, les aléas climatiques devenus banals… Jusqu’&agra ...

« Elles étaient belles mes vignes, j’en étais fière… » : en Gironde, cette vigneronne a choisi l’arrachage sans prime

Il n’y aura pas de vendanges cette année pour Pascale Belliard. Au château Sainte-Marotine de Targon, dans l’Entre-deux-Mers, la plupart de ses vignes ont disparu, emportées par la crise et l’arrachage qui s’impose dans un contexte économique d’une logique implacable : il y a trop de vin bordelais au regard de la demande. Au printemps, la vigneronne, 60 ans, a donc arraché un peu plus de trois hectares avec le dispositif s ...

Le Bois-Plage-en-Ré : la fête des vignes s’invite au cœur des vendanges

Alors que les vendanges rythment l’île de Ré depuis le 17 septembre, la fête des vignes en Ré, organisée par la coopérative Uniré en partenariat avec le Comité d’animation communale du Bois-Plage, s’invite au cœur de la récolte. Samedi 28 et dimanche 29 septembre, la cave vinicole du Bois-Plage et le cœur de ville se drapent dans leurs habits de lumière pour célébrer ses ...

Découvrez les meilleurs vins à l'arôme de jeu par pays