Le Domaine Delavenne Père & Fils en Champagne

Domaine Delavenne Père & Fils
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 524 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Delavenne Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Fondée en 1983, la maison viticole Domaine Delavenne Père & Fils se trouve en Champagne, en France. La propriété est située vers les champs d’Epernay, ce qui la rend exceptionnelle en termes de qualité des rendements attendus. La maison est principalement connue pour ses magnifiques et authentiques champagnes, qui sont produits à partir d’un certain nombre de cépages choisis avec amour et attente. À l’approche de son 50e anniversaire, la maison Domaine Delavenne Père & Fils a fait un bond en avant en termes de qualité des produits. Avec mesure et perfection, chaque bouteille de champagnes ajoutée à la gamme des produits est conçue pour vous offrir une expérience unique et inoubliable. Le monde des vins et des champagnes aime les mélanges d'un certain nombre de cépages, mais Domaine Delavenne Père & Fils s'est surpassé en matière de production. Ils utilisent exclusivement des cépages autochtones, ce qui offre aux consommateurs une variété de saveurs variées et authentiques. En plus de produire de superbes vins et champagne, Domaine Delavenne Père & Fils offre également la possibilité de visiter le domaine. Les visiteurs peuvent parcourir non seulement les caves, mais aussi le pressoir, les chais et les vignobles. Les vins et les champagnes faits maison offrent à chaque visiteur la possibilité de goûter à la vraie saveur de la Champagne de la maison. Cette maison familiale a fièrement maintenu ses traditions durant des décennies et reste ouverte à chaque nouvelle tentative pour rendre le monde plus respectueux de la nature et des produits de la maison. Avec les derniers perfectionnements en matière de qualité des produits et des installations, Domaine Delavenne Père & Fils a élevé la barre de la qualité de ses produits.

Top des meilleurs vins du Domaine Delavenne Père & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Delavenne Père & Fils à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Delavenne Père & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Delavenne Père & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Delavenne Père & Fils

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils

Les vins effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, quiche à la crème et au thon ou tajine de poulet aux abricots et amandes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils

Au nez le vin effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, brioche ou amandes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits rouges ou boisé. En bouche le vin effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Delavenne Père & Fils

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Les grands vins rouges du Domaine Delavenne Père & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Delavenne Père & Fils

Les vins rouge du Domaine Delavenne Père & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux carottes, choucroute de la mer en cocotte ou rôti de biche au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Delavenne Père & Fils

Au nez le vin rouge du Domaine Delavenne Père & Fils révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Delavenne Père & Fils

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Delavenne Père & Fils

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Delavenne Père & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Delavenne Père & Fils.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Delavenne Père & Fils et des vins de la région

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