Le Domaine Weingut der Stadt Bensheim de Hessische Bergstrasse

Domaine Weingut der Stadt Bensheim
Le domaine propose 31 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 8 des domaines de Hessische Bergstrasse
Il se situe en Hessische Bergstrasse
Retrouvez le Domaine Weingut der Stadt Bensheim sur Facebook

Le Domaine Weingut der Stadt Bensheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Hessische Bergstrasse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut der Stadt Bensheim à Hessische Bergstrasse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut der Stadt Bensheim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut der Stadt Bensheim avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Les vins blanc du Domaine Weingut der Stadt Bensheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, lentilles corail à l'indienne ou cône de pizza.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

En bouche le vin blanc du Domaine Weingut der Stadt Bensheim est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

  • Riesling
  • Rotberger
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Hessische Bergstrasse

La région viticole du Hessische Bergstrasse en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Griesel & Compagnie et le Domaine Simon-Bürkle y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hessische Bergstrasse sont les Riesling, Chardonnay et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits tropicaux.

En bouche du Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Hessische Bergstrasse, produisant 147 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins effervescents du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Les vins effervescent du Domaine Weingut der Stadt Bensheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), tartiflette irlandaise ou linguine à la toscane.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

  • Riesling

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Les grands vins rosés du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Les vins rosé du Domaine Weingut der Stadt Bensheim s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

  • Rotberger

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Les vins rouge du Domaine Weingut der Stadt Bensheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou lapin à la bière.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut der Stadt Bensheim

Une route des vins de prévue dans la région de Hessische Bergstrasse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut der Stadt Bensheim.

Découvrez le cépage: Grauburgunder

Actualités du Domaine Weingut der Stadt Bensheim et des vins de la région

Franck Haise, un footeux entre gazon et vigne

Mercurey paternel Sommaire Mercurey paternel Dingue de barsac Franck Haise est capable de décortiquer longuement les deux mi-temps d’un match de football mais il disserte encore plus volontiers sur la troisième. À Lens, club qu’il a entraîné jusqu’en mai dernier, un salon lui était réservé au stade Bollaert-Delelis pour partager quelques jolies bouteilles avec une poignée de proches, des amateurs comme lui. Apr&egrav ...

Journées portes ouvertes dans les châteaux de Fronsac : « C’est bien de voir qui est derrière la bouteille »

Ce dimanche 27 octobre à 10 heures, il y avait déjà une bonne cinquantaine de voitures sur le parking du château Plain Point, sur les hauteurs de Fronsac, dans le Libournais. Cette appellation d’un millier d’hectares – pour une centaine de producteurs – menait ce week-end ses traditionnelles portes ouvertes, avec un beau succès, même si la journée de samedi était particulièrement pluvieuse. Sur le m&ec ...

« Pour que les restaurants bordelais servent davantage de Bordeaux » : la mairie veut rejoindre le mouvement

Alors que la crise tape sévèrement le vignoble, la mairie de Bordeaux pourrait participer à l’effort de guerre en soutenant indirectement la filière. À l’image d’autres territoires comme le Libournais, le Castillonnais ou l’intercommunalité de l’Estuaire, la Ville souhaite s’inscrire dans le mouvement #Bordeauxlocal, cette initiative portée notamment par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), l ...

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.