Domaine Derbent Wine CompanyКаспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White)

Vin effervescent de Dagestan en Russie

3.5

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White) du Domaine Derbent Wine Company est un vin effervescent de la région de Dagestan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White) du Domaine Derbent Wine Company est dans le top 30 des vins de Dagestan.

Accords mets et vins avec du Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White)

Les accords mets et vins originaux avec le Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White)

Apéritif

Le Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White) du Domaine Derbent Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au vin blanc et à la tomate, verrine betterave rouge et saint moret ou filets de sole gratinés aux champignons et échalotes.

Détails et informations techniques sur le Каспийская коллекция Брют Белое (Caspian Collection Brut White) du Domaine Derbent Wine Company

Domaine

Domaine Derbent Wine Company

Cépages

Région/Appellation

Pays

Style de vin

Alcool

12.5°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bianca

Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.

Informations sur le Domaine Derbent Wine Company

Le domaine propose 33 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Dagestan

Le Domaine Derbent Wine Company fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Dagestan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 1500 des vins de Russie

Dans le top 30 des vins de Dagestan

Dans le top 50000 des vins effervescents

Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Dagestan

La région viticole du Dagestan en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Derbent Wine Company et le Domaine Derbent Wine Company y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dagestan sont les Riesling, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dagestan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

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