Le Domaine The Descent fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Descent à Central Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Descent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Descent avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine The Descent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine The Descent révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé. En bouche le vin rouge du Domaine The Descent est un vin puissant.
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
On trouve dans cette vaste région une grande variété de styles et de qualités de vins, issus de nombreux terroirs différents. Cela va des vins de style bordelais à la mode (et relativement chers) produits dans le nord du Maipo, aux vignobles plus anciens et plus établis de Maule ; des plaines côtières de l'ouest de Colchagua aux contreforts andins de Puente Alto. L'expérimentation étant si populaire dans le monde du vin moderne, ce sont les zones plus récentes et au climat plus Frais qui reçoivent le plus d'attention, l'accent étant mis sur les contreforts des Andes et les vallées fluviales tempérées par les effets rafraîchissants de l'océan Pacifique. La vallée centrale abrite également une variété de raisins, mais les plantations sont dominées par le cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah, le Chardonnay et le sauvignon blanc, qui jouissent d'une popularité internationale.
Le raisin "icône" du Chili, le Carmenère, est également important ici, tout comme le Malbec à Mendoza, de l'autre côté des Andes. Les coins plus frais de la Central Valley sont de plus en plus développés, les viticulteurs expérimentant des variétés telles que le Viognier, le Riesling et même le Gewurztraminer. En raison de l'étendue de la zone couverte et de la diversité du terrain, il est peu probable que le nom "Central Valley" sur une étiquette communique quelque chose de spécifique sur le style de vin contenu dans la bouteille. De plus, grâce à l'existence d'un certain nombre de sous-régions reconnues indépendamment (comme Colchagua et Cachapoal), la plupart des vins, quelle que soit leur qualité, sont en mesure de préciser leur sous-région d'origine plutôt que le nom Générique de Central Valley.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Descent.
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Pour célébrer ses 250 ans, la maison Veuve Clicquot a transformé le plus prestigieux des trains en paradis du champagne et a fait appel à trois chefs de premier plan. Le veuvage conserve. La Dame Clicquot Ponsardin célèbre ses 250 ans et la fête d’anniversaire est à la mesure de sa longévité. Rendez-vous début juin à Reims où il pleut des cordes, mais les hôtesses ont de jolis chapeaux comme en plein cagnard. Au programme, ...
Il y a le rêve, mais il y a aussi la rêverie, cet état de semi-conscience où l’esprit plus libre se livre à toutes les associations d’idées, un état prisé par les artistes qui y puisent souvent leur inspiration. Le domaine Pommery à Reims pour sa 16ème nous invite à en explorer les labyrinthes. @Ballade Studio @Ballade Studio @Ballade Studio @Ballade Studio @Ballade Studio Avec « Rêveries », Nathalie Vranken ne pouvait choisir meilleure manière de rendre hommage à l’esprit vagabond de ...
Les hommes et leurs choix En 2022, l’Himalaya du critique consiste à donner à ses lecteurs une idée rationnelle du prix des bourgognes. Nous parlons ici d’une certaine Bourgogne. La Côte de Nuits pour les vins rouges, la Côte de Beaune en blanc. Le saint des saints est devenu un champ de bataille. Plantons-le. Axiome n° 1 : tout est petit en Bourgogne. Le Clos des Corvées du domaine Prieuré Roch, monopole d’un seul ...
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
