Le Domaine 1887 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Après trois semaines de pluie intensive, la coupe du raisin dans le vignoble bordelais démarrait enfin le 23 septembre 1969. > Retrouvez toutes nos archives sur les vendanges en 1969 dans notre moteur de recherche Des trombes d’eau sur toute la région Ce n’était pourtant pas gagné d’avance, la région et le… Après trois semaines de pluie intensive, la coupe du raisin dans le vignoble bordelais démarrait enfin le 23 septembre 1969. > Retrouvez toutes nos archives sur les vendanges en 1 ...
Nicolas Duclos, sommelier à l’hôtel Le Grand Monarque, à Chartres, en décembre 2022. LAURENT SEMINEL Sur le plateau de la Beauce, la cathédrale de Chartres domine les immensités céréalières. Aucune vigne à l’horizon. Pourtant, la ville où fut sacré Henri IV abrite depuis des décennies un repaire chéri des passionnés de vin : l’hôtel Le Grand Monarque. Non seulement parce que cette institution chartraine possède l’une des plus belles caves de France (30 000 bouteilles pour 3 000 références), mais ...
Photos @A. Viller et @S. Guillaud Vous pouvez également retrouver toutes les photos de Bordeaux Tasting en story à la Une sur le Instagram de Terre de vins en cliquant sur ce lien. A lire sur Terre de vins ...
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.