Domaine Dettweiler - Blanc de Noirs Merlot Trocken

Domaine DettweilerBlanc de Noirs Merlot Trocken

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Blanc de Noirs Merlot Trocken du Domaine Dettweiler est un vin blanc de la région de Rheinhessen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Blanc de Noirs Merlot Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noirs Merlot Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noirs Merlot Trocken

Le Blanc de Noirs Merlot Trocken du Domaine Dettweiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Noirs Merlot Trocken du Domaine Dettweiler

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Dettweiler

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen

Le Domaine Dettweiler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheinhessen
Dans le top 20000 des vins d'Allemagne
Dans le top 3000 des vins de Rheinhessen
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Rheinhessen

La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

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