Domaine Di Majo NoranteNegroamaro Puglia Cretaccio
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Negroamaro Puglia Cretaccio du Domaine Di Majo Norante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negroamaro Puglia Cretaccio de Domaine Di Majo Norante de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Negroamaro Puglia Cretaccio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negroamaro Puglia Cretaccio
Les accords mets et vins originaux avec le Negroamaro Puglia Cretaccio
Le Negroamaro Puglia Cretaccio du Domaine Di Majo Norante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, nouilles chinoises aux légumes ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).
Détails et informations techniques sur le Negroamaro Puglia Cretaccio du Domaine Di Majo Norante
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negroamaro Puglia Cretaccio du Domaine Di Majo Norante sont 2008
Informations sur le Domaine Di Majo Norante
Le Domaine Di Majo Norante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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