Domaine Diamond ShuzoChanter Muscat Bailey-A Y Cube de Hosaka
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chanter Muscat Bailey-A Y Cube de Hosaka du Domaine Diamond Shuzo est dans le top 50 des vins du Japon et dans le top 30 des vins d'Yamanashi-ken.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chanter Muscat Bailey-A Y Cube de Hosaka du Domaine Diamond Shuzo de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Chanter Muscat Bailey-A Y Cube de Hosaka du Domaine Diamond Shuzo
Découvrez le cépage: Gros Colman
Du Caucase du sud peut être en Géorgie, certains écrits le donne comme venant de Russie pays proche du précédent. Il fut très longtemps conduit sous serres en particulier en Belgique mais également en Angleterre, en France, en Hollande, au Japon, ... peu cultivé en plein champ, quelques essais furent tentés sans trop de succès sur les bords du Rhin, en Tarn et Garonne, à Thomery en Seine et Marne puis abandonnés du fait très certainement d'une maturité très tardive. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition. Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tigvoasa blanc ou furjmony feher - cépage roumain aux fleurs femelles - et le kadarka noir. Il existerait un clone prenant à l'automne et sur toute la surface de la feuille, une couleur pourpre très caractéristique, avec des baies plus grosses, des grappes plus volumineuses et une maturité plus tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chanter Muscat Bailey-A Y Cube de Hosaka du Domaine Diamond Shuzo sont 2012, 2014, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Diamond Shuzo
Le Domaine Diamond Shuzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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