Domaine Dievole - La Vendemmia Chianti Classico

Domaine DievoleLa Vendemmia Chianti Classico

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Vendemmia Chianti Classico du Domaine Dievole est un vin rouge de la région de Chianti Classico en Toscane.
Ce vin est composé à 100% du cépage Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Vendemmia Chianti Classico du Domaine Dievole est dans le top 80 des vins de Chianti Classico.

Structure gustative du La Vendemmia Chianti Classico du Domaine Dievole

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Vendemmia Chianti Classico de Domaine Dievole de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, fumée

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Au nez le La Vendemmia Chianti Classico du Domaine Dievole de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le La Vendemmia Chianti Classico du Domaine Dievole

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

La Vendemmia Chianti Classico - 2014
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.71110.50
La Vendemmia Chianti Classico - 2013
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.51110.50
La Vendemmia Chianti Classico - 2012
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.61110.50
La Vendemmia Chianti Classico - 2011
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.71110.50
La Vendemmia Chianti Classico - 2010
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.71110.50
La Vendemmia Chianti Classico - 2009
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.61110.50
La Vendemmia Chianti Classico - 2008
Dans le top 80 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du La Vendemmia Chianti Classico du Domaine Dievole sont 2006, 2008, 2004, 2014 et 2011.

Informations sur le Domaine Dievole

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti Classico dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Dievole sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Dievole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 85 des vins de Chianti Classico
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Chianti Classico

La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Actualités liées à ce vin

Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs

En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...

En Toscane, la renaissance du chianti

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le pouilly fumé et le pouilly-fuissé, beaux nez blancs pas blanc bonnet

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

Autres vins du Domaine Dievole

Voir tous les vins du Domaine Dievole

Autres vins de la région de Chianti Classico

Voir les meilleurs vins de Chianti Classico

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Chianti Classico