Domaine Dirler-CadéAlsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer de Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, huile ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, pot-au-feu de poisson ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé sont 2011, 2009, 2013, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Dirler-Cadé
Le Domaine Dirler-Cadé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kessler' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kessler'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kessler' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Dirler-Cadé et le Domaine Dirler-Cadé y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kessler' sont les Riesling, Gewurztraminer et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Kessler' révèle souvent des types d'arômes de miel, pierre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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