Domaine Do.t.e.Don't Pet Nat Me
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Don't Pet Nat Me du Domaine Do.t.e. de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Don't Pet Nat Me
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don't Pet Nat Me
Les accords mets et vins originaux avec le Don't Pet Nat Me
Le Don't Pet Nat Me du Domaine Do.t.e. s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Don't Pet Nat Me du Domaine Do.t.e.
Découvrez le cépage: Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don't Pet Nat Me du Domaine Do.t.e. sont 2017, 2019
Informations sur le Domaine Do.t.e.
Le Domaine Do.t.e. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
