Domaine Cantina di Dolianova - Passito

Domaine Cantina di DolianovaPassito

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Passito du Domaine Cantina di Dolianova est un vin doux de la région de Moscato di Sardegna en Sardaigne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Passito du Domaine Cantina di Dolianova de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices.

Accords mets et vins avec du Passito

Les accords qui marchent parfaitement avec le Passito

Les accords mets et vins originaux avec le Passito

Le Passito du Domaine Cantina di Dolianova s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises.

Détails et informations techniques sur le Passito du Domaine Cantina di Dolianova

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Harslevelu

Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".

Derniers millésimes de ce vin

Passito - 2014
Dans le top 100 des vins de Moscato di Sardegna
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Passito du Domaine Cantina di Dolianova sont 2014

Informations sur le Domaine Cantina di Dolianova

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moscato di Sardegna dans la région de Sardaigne
Retrouvez le Domaine Cantina di Dolianova sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina di Dolianova fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Moscato di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sardaigne
Dans le top 50000 des vins d'Italie
Dans le top 900 des vins de Moscato di Sardegna
Dans le top 7000 des vins doux
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Moscato di Sardegna

La région viticole du Moscato di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gallura et le Domaine Piero Mancini y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato di Sardegna sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices.


La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

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Le mot du vin: Pulpe

Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.

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