Domaine 50West Vineyards - Chambourcin

Domaine 50West VineyardsChambourcin

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chambourcin du Domaine 50West Vineyards est un vin rouge de la région de Virginie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Chambourcin

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambourcin

Les accords mets et vins originaux avec le Chambourcin

Le Chambourcin du Domaine 50West Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de parmentier de canard ou pâtes au poulet et au curry.

Détails et informations techniques sur le Chambourcin du Domaine 50West Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chambourcin - 2015
Dans le top 100 des vins de Virginie
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Chambourcin du Domaine 50West Vineyards sont 2015

Informations sur le Domaine 50West Vineyards

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie

Le Domaine 50West Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 3500 des vins de Virginie
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Virginie

La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.

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Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.

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