Domaine 90+ Cellars - Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon

Domaine 90+ CellarsLot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars est un vin rouge de la région de Rutherford de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars est dans le top 10 des vins de Rutherford.

Structure gustative du Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon de Domaine 90+ Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Accords mets et vins avec du Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon

Le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, tajine de mouton ou les pommes d'or (courges) de mymy.

Détails et informations techniques sur le Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars

Vigneron
90+ Cellars
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 3.911110
Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 3.911110
Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 3.81110.50
Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 3.911110
Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 411110
Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 3.71110.50
Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Lot 94 Collector's Series Cabernet Sauvignon du Domaine 90+ Cellars sont 2013, 2017, 2016, 2014 et 2010.

Informations sur le Domaine 90+ Cellars

Le domaine propose 199 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Latitude Beverage Company
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rutherford dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine 90+ Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine 90+ Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 193 vins à la vente dans la région de Rutherford à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 7500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 10 des vins de Rutherford
Dans le top 30000 des vins rouges
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Rutherford

La région viticole du Rutherford se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Frank Family et le Domaine Scarecrow y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherford sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherford révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, agrume ou tropical.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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