Le Domaine 90+ Cellars de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine 90+ Cellars

Les vins rosé du Domaine 90+ Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche sans oeufs ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine 90+ Cellars

Au nez le vin rosé du Domaine 90+ Cellars révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou barbe à papa et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche le vin rosé du Domaine 90+ Cellars est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine 90+ Cellars

• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.77/5
• 2018avec une note moyenne de 3.69/5
• 2017avec une note moyenne de 3.69/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 90+ Cellars

Les vins rouge du Domaine 90+ Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, blancs de poulet au curry et champignons ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 90+ Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine 90+ Cellars révèle souvent des types d'arômes de tabac, fruits sechés ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, cacao ou caramel. En bouche le vin rouge du Domaine 90+ Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 90+ Cellars

• 2009avec une note moyenne de 3.92/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2007avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.78/5
• 2012avec une note moyenne de 3.75/5
• 2013avec une note moyenne de 3.73/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine 90+ Cellars

Les vins effervescent du Domaine 90+ Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, pâtes au thon et à la crème ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine 90+ Cellars

Au nez le vin effervescent du Domaine 90+ Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), gingembre ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche le vin effervescent du Domaine 90+ Cellars est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine 90+ Cellars

• 2015avec une note moyenne de 4.50/5
• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 90+ Cellars

Les vins blanc du Domaine 90+ Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine 90+ Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine 90+ Cellars révèle souvent des types d'arômes de chêne, zeste d'agrume ou tropical et parfois aussi des arômes de terre, poivre ou fruits à noyau. En bouche le vin blanc du Domaine 90+ Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine 90+ Cellars

• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.94/5
• 2019avec une note moyenne de 3.86/5
• 2017avec une note moyenne de 3.85/5
• 2018avec une note moyenne de 3.81/5
• 2014avec une note moyenne de 3.72/5