Domaine AmantiPinot Grigio Spumante Extra Dry
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Grigio Spumante Extra Dry du Domaine Amanti est dans le top 0 des vins de Vénétie.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Spumante Extra Dry du Domaine Amanti
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Amanti
Le Domaine Amanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Vu d’ailleurs : Jamie Goode, une voix à suivre
Un nouvel ouvrage pour saisir les enjeux contemporains de la viticulture Son nom ne dira sans doute rien à beaucoup, et pourtant son travail est parmi les plus intéressants de la pédagogie critique du vin. Depuis plus de vingt ans, l’Anglais Jamie Goode propose via articles, conférences, site ou encore réseaux sociaux, la combinaison rare de l’expertise scientifique, et de la curiosité éclectique d’un passionné qui a parco ...
Le prof en liberté #12 – La musique adoucit les mœurs
Le Pr Fabrizio Bucella est physicien, docteur en sciences et il enseigne à l’Université libre de Bruxelles. Sommelier et zythologue (spécialiste de la bière), il dirige l’école d’œnologie Inter Wine & Dine. Il professe également dans les masters 2 du droit de la vigne et du vin de l’université de Bordeaux et du droit du vin et des spiritueux de l’université de Reims Champagne-Ardenne. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur le vin et nous donne rendez-vous régulièrement au travers de sa rub ...
Les Grecs inquiets à propos des vins et produits "macédoniens"
"La situation n’est pas claire" avec l’accord sur le nouveau nom de Macédoine du Nord : à l’instar de ce producteur de vin de Thessalonique, les Grecs s’inquiètent "du sort" des produits fabriqués dans leur province septentrionale et frappés du sceau "macédonien". « Cette bouteille est exportée dans 33 pays. En Chine ou au Brésil, saura-t-on de quelle région elle vient ? », s ...
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
