Domaine BrussetLa Clavelle Blanc Côtes du Rhône
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le La Clavelle Blanc Côtes du Rhône du Domaine Brusset est dans le top 60 des vins de Côtes-du-Rhône.
Structure gustative du La Clavelle Blanc Côtes du Rhône du Domaine Brusset
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Clavelle Blanc Côtes du Rhône de Domaine Brusset de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Clavelle Blanc Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Clavelle Blanc Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le La Clavelle Blanc Côtes du Rhône
Le La Clavelle Blanc Côtes du Rhône du Domaine Brusset s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, salade de noël ou gratin comtois.
Détails et informations techniques sur le La Clavelle Blanc Côtes du Rhône du Domaine Brusset
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Informations sur le Domaine Brusset
Le Domaine Brusset fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Cairanne Vieilles Vignes 2022 du Domaine Brusset
Domaine BrussetVieilles Vignes 2022AOC CairanneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92-93 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : L’assemblage est marqué par un supplément de syrah par rapport à la cuvée « tradition ». Des vignes âgées donnent à ce vin son profil légèrement plus confit dans l’expression du fruit, d’où un supplément d’épaisseur mais sans la ...
Chauves-souris et mésanges au secours des vignerons de Cairanne
En vous promenant dans les vignobles de Cairanne (Vaucluse), vous risquez d’y croiser dans quelques semaines mésanges et autres chauves-souris. C’est en tout cas l’objectif de l’organisme de gestion Cru Cairanne et de vignerons soucieux de l’environnement. « _Ces espèces, connues pour être insectivores ont la particularité de se nourrir de vers de la grappe_, un insecte réputé pour faire de gros ravages dans les parcelles » affirme Yves Jean Houser, vigneron à l&rsq ...
Barbecue : quels vins boire cet été ?
La saison des grillades bat son plein. Brochettes, pièces de viande mais aussi poissons se dégustent sur le vif en bonne compagnie. «Côté viandes, presque toutes les combinaisons sont possibles», commence le sommelier Philippe Faure-Brac. À condition de bien maîtriser la cuisson au barbecue pour que le goût de «brûlé» ne soit pas trop marqué et n’éclipse pas celui du vin. «Par contre, les sarments de v ...
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.