Cave des 13 Coteaux - Treize Coteaux Le Rosé

Cave des 13 CoteauxTreize Coteaux Le Rosé

Le Treize Coteaux Le Rosé du Cave des 13 Coteaux est un vin rosé de la région de Cotes de l'Orbe de Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Treize Coteaux Le Rosé du Cave des 13 Coteaux est dans le top 20 des vins de Cotes de l'Orbe.

Détails et informations techniques sur le Treize Coteaux Le Rosé du Cave des 13 Coteaux

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tzolikoouri

Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Informations sur le Cave des 13 Coteaux

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cotes de l'Orbe dans la région de Vaud

Le Cave des 13 Coteaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Cotes de l'Orbe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 30 des vins de Cotes de l'Orbe
Dans le top 30000 des vins rosés
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Cotes de l'Orbe

La région viticole du Cotes de l'Orbe se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Château de Valeyres et le Château de Valeyres y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cotes de l'Orbe sont les Gamay noir, Gamaret et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cotes de l'Orbe révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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