Domaine Claus SchneiderWeiler Schlipf Pinot Noir Reserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve du Domaine Claus Schneider
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve de Domaine Claus Schneider de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve
Le Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve du Domaine Claus Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, rôti de veau à la cocotte ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve du Domaine Claus Schneider
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weiler Schlipf Pinot Noir Reserve du Domaine Claus Schneider sont 2010
Informations sur le Domaine Claus Schneider
Le Domaine Claus Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
