Domaine Claus SchneiderWeiler Schlipf Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Claus Schneider
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weiler Schlipf Spätburgunder de Domaine Claus Schneider de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Claus Schneider de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Weiler Schlipf Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weiler Schlipf Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Weiler Schlipf Spätburgunder
Le Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Claus Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, osso buco ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Claus Schneider
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weiler Schlipf Spätburgunder du Domaine Claus Schneider sont 2012, 2010, 2016, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Claus Schneider
Le Domaine Claus Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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