Domaine CostadoroLa Rocca Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Rocca Passerina du Domaine Costadoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Rocca Passerina de Domaine Costadoro de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Rocca Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rocca Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le La Rocca Passerina
Le La Rocca Passerina du Domaine Costadoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, quiche sans oeufs ou accras de thon.
Détails et informations techniques sur le La Rocca Passerina du Domaine Costadoro
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rocca Passerina du Domaine Costadoro sont 2016, 2014
Informations sur le Domaine Costadoro
Le Domaine Costadoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
