Domaine CoulombCuvée du Grand Père Coteaux Varois en Provence
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Grand Père Coteaux Varois en Provence du Domaine Coulomb
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Coulomb
Le Domaine Coulomb fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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