Le Domaine Courty fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Petit Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Courty à Petit Chablis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Courty. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Courty avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Courty s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf en daube, saumon vapeur mariné aux herbes ou maffé de poulet (afrique).
La région viticole du Petit Chablis se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Moreau et le Domaine Garnier et Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Petit Chablis sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Petit Chablis révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou huile et parfois aussi des arômes de floral, ananas ou zeste d'agrume.
En bouche du Petit Chablis est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 234 domaines et châteaux dans la région du Petit Chablis, produisant 281 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Petit Chablis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Petit Chablis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Courty.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une tasse de sudan rume de L’Arbre à café. LAURE GASPAROTTO Longtemps, le café a laissé cette petite impression d’amertume et de goût de brûlé désagréable qui gâchait la fin d’un repas. Le sudan rume, variété de café provenant du Soudan, comme son nom l’indique, change complètement la donne. Quand on vous demande en plus, comme dans la petite boutique de L’Arbre à café, si vous le préférez en expresso ou en filtre, l’attention gustative augmente. Voilà un grain de café qui exprime un caractère f ...
Comment ce champagne emblématique de la maison de Tours-sur-Marne s’accorde-t-il aux sashimis et autres plats urbains des restaurants de Londres Pour le savoir, nous avons suivi Lucie Pereyre de Nonancourt, qui veille aux bons mariages de ce vin. Quelle est l’image du champagne Grand Siècle de Laurent Perrier ? Les connaisseurs pensent au superbe cuvier repensé par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, d’autres évoquent le château de Louvois, dans la Mar ...
Le domaine Carle Courty de Millas s’étend sur 12 hectares de côteaux, sur le terroir de Força Real. Véronique et Frédéric qui le mènent depuis sa création ont l’expérience des chiffres, puisqu’ils étaient tous deux comptables dans une vie antérieure, mais ils ne comptent par leurs heures pour élever leurs vins et depuis deux ans leurs bières. Car, et c’est Frédéric qui s’y est attelé, ils ont lancé leur brasserie artisanale il y a deux ans. Véronique et Frédéric Car ...
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
