Domaine de l'Arca - Rivesaltes Grenat

Domaine de l'ArcaRivesaltes Grenat

Le Rivesaltes Grenat du Domaine de l'Arca est un vin doux naturel de la région de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Rivesaltes Grenat du Domaine de l'Arca

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Volos

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. On peut le rencontrer en Allemagne, en Slovaquie, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Informations sur le Domaine de l'Arca

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine de l'Arca sur Facebook

Le Domaine de l'Arca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Rivesaltes

Rivesaltes est une appellation pour les vins Doux historiques de l'est du Roussillon, dans le sud Profond de la France. Les vins doux naturels produits dans cette région sont vénérés depuis au moins le 14e siècle. La technique utilisée pour leur élaboration est l'une des nombreuses techniques employées pour les vins doux. Contrairement aux vins botrytisés ou aux vins de glace, les vins doux naturels sont fabriqués par Mutage, un processus qui consiste à arrêter la Fermentation du Moût pendant qu'il reste encore un niveau élevé de douceur naturelle.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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