Domaine CharriereCuvée De Prestige Ventoux
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cuvée De Prestige Ventoux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée De Prestige Ventoux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée De Prestige Ventoux
Le Cuvée De Prestige Ventoux du Domaine Charriere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tajine d'agneau aux abricots secs ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Cuvée De Prestige Ventoux du Domaine Charriere
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Charriere
Le Domaine Charriere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
37ème Concours des Vins de Chablis
Le Concours des Vins de Chablis, organisé par l’Office du Chablis et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, s’est déroulé le samedi 14 janvier 2023, sous la présidence du Master of Wine Jasper Morris. Les 71 jurés dégustaient le millésime 2021 pour les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru, et le millésime 2020 pour Chablis Grand Cru. Ils ont décerné 24 médailles sur les 259 échantillons dégustés. Les professionnels présentant des échantillons ne peuvent pas êtr ...
La commissaire enquêtrice dit non aux éoliennes au nord de Béziers
Une étape importante vient d’être franchie dans le projet d’implantation d’une ferme éoliennes de Puissalicon, dans le Biterrois. La commissaire enquêtrice Martine Arquillière Charrière vient de rendre ses conclusions. Un avis défavorable a été émis le 6 novembre. Les arguments apportés par la filiale de Volkswind SAS (dont le siège est en Allemagne) n’ont pas convaincu. Le rapport est en faveur des opposants à ce projet éolien au nord de Béziers. « Je considère que la po ...
6 points de vigilance pour éviter les brûlures sur vigne
Réduire fortement les doses de soufre l’été, renoncer à traiter à l’annonce de fortes chaleurs, ou éviter certains produits : tels sont les conseils donnés par les experts pour ne pas revoir les graves brûlures de l’an passé. Les températures extrêmes et le déficit hydrique sont les premiers responsables des brûlures connues par le vignoble en 2019. Mais le soufre les a aggravés. « Il a utilisé le peu d’hygrométrie disponible dans l’air pour s’oxyder, et ...
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
