Domaine de la Perdrix - Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc

Domaine de la PerdrixCuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc du Domaine de la Perdrix est un vin blanc de la région de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc du Domaine de la Perdrix

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc de Domaine de la Perdrix de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc

Le Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc du Domaine de la Perdrix s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche au thon, poivron et tomate ou poule au pot à l'ancienne.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc du Domaine de la Perdrix

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Danlas

Le Danlas blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Danlas blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée Joseph Sebastien Pons Côtes du Roussillon Blanc du Domaine de la Perdrix sont 2017

Informations sur le Domaine de la Perdrix

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine de la Perdrix sur Facebook

Le Domaine de la Perdrix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: VDN

Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.

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