Domaine de la PerdrixPour ceux qui Rêvent le jour... Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge du Domaine de la Perdrix
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge de Domaine de la Perdrix de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge
Le Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge du Domaine de la Perdrix s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou joues de porc au cidre et miel.
Détails et informations techniques sur le Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge du Domaine de la Perdrix
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pour ceux qui Rêvent le jour... Rouge du Domaine de la Perdrix sont 2017
Informations sur le Domaine de la Perdrix
Le Domaine de la Perdrix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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