Domaine de la ValièreL'Accent de Chez Nous Gaillac Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du L'Accent de Chez Nous Gaillac Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Accent de Chez Nous Gaillac Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le L'Accent de Chez Nous Gaillac Rouge
Le L'Accent de Chez Nous Gaillac Rouge du Domaine de la Valière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf miroton, souris d'agneau caramélisées ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le L'Accent de Chez Nous Gaillac Rouge du Domaine de la Valière
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine de la Valière
Le Domaine de la Valière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Œnotourisme en Gironde : comment le château Lynch-Bages se relance après six ans de travaux
« C’est la première fois que des gens nous appellent pour visiter notre exposition d’été en étant avant tout intéressés par l’artiste », explique-t-on au château Lynch-Bages, à Pauillac. L’artiste, c’est Fabienne Verdier. Plusieurs de ses tableaux figurent dans les collections du centre Pompidou, de la pinacothèque de Munich ou des fondations Pinault de Paris et Venise. Elle est chevalière des Arts et des Lettres. Et elle est suivie par 26 000 personnes sur Instagram. Tout sauf un nom obscur de ...
Bordeaux, le vin et l’Angleterre : huit siècles d’histoire
Tout commence au Moyen-Âge par un mariage. En 1152, Aliénor d’Aquitaine épouse Henri Plantagenêt, comte d’Anjou. Deux ans plus tard, lorsque son mari est sacré roi d’Angleterre à l’abbaye de Westminster, sous le nom d’Henri II, la voilà souveraine d’un immense royaume qui recouvre aussi tout l’ouest de la France : la Normandie, l’Anjou, le Maine, la Touraine, le Poitou, la Saintonge, le Bordelais, l’Agenais, le Périgord et le duché de Gascogne. Sur le même sujet Le vin, une histoire bordelaise ( ...
Un chardonnay du Sud pour le chablisien Laroche
Le Domaine Laroche fort déjà d’une belle gamme de chardonnay en Chablis vient de lancer en Vin de France un nouveau chardonnay qui vient du sud. Depuis 2014, le domaine Laroche de Chablis (groupe AdVini) a lancé à l’initiative de son directeur général Thierry Bellicaud un partenariat avec le musée d’Orsay de Paris. Ce mécénat permet d’accueillir en visites privées à l’Orangerie les clients du domaine bourguignon et de la Maison Champy, la plus vieille maison de négoce de Beaune rachetée pa ...
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
