Le Domaine De Paguy en Armagnac
Le Domaine De Paguy fait parti des domaines à suivre à Armagnac. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Armagnac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rosé du Domaine De Paguy s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
L'Armagnac est une eau-de-vie très Aromatique provenant de la région de Sud-Ouest/gascony">Gascogne, dans l'extrême sud-ouest de la France. L'Armagnac a été la première eau-de-vie de France et on dit qu'elle remonte à plus de 700 ans, au début du XVe siècle. Si cela est exact, cela fait de l'Armagnac l'une des plus anciennes eaux-de-vie distillées produites en Europe. Malgré sa longue histoire, l'Armagnac est souvent confondu (et comparé) avec son cousin plus célèbre, le Cognac.
En apparence, les deux se ressemblent beaucoup : il s'agit d'eaux-de-vie de vin du sud-ouest de la France, produites essentiellement de la même manière et à partir de Cépages similaires. Mais il existe entre les deux des différences subtiles et essentielles, qui sont la source d'une grande fierté régionale. Les deux différences les plus évidentes entre l'Armagnac et le Cognac sont la région d'origine et le profil des Saveurs. L'Armagnac vient de Gascogne, à 120 km au sud-est de Bordeaux.
Le Cognac vient de la Charente, à 100 km au nord de Bordeaux. L'Armagnac est plus profondément aromatisé, plus Lourd, plus terreux et plus sombre. Le cognac est légèrement plus clair, plus fin et plus Fruité. Au-delà de la région et du style, il existe quelques différences moins évidentes entre l'Armagnac et le Cognac.
Une route des vins de prévue dans la région d'Armagnac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Paguy.
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
C’est en 1567, sous le règne d’Henri IV, que fut posée la première pierre de la demeure qui deviendra le Manoir de Paguy. Et c’est en 1933, que Théodore Lapeyre, l’arrière-grand-père de Myriam Darzacq acquiert le Manoir. De nos jours, le domaine s’étend sur plus de 77 hectares dont 13 de vignes, et abrite un chai, 3 gîtes ruraux et 5 chambres d’hôtes labellisés Gîtes de France. Mais le domaine de Paguy, c’est surtout le vignoble : Implanté sur un terroir de sables f ...
La vigneronne landaise prend la tête de l'Organisme de Défense et de Gestion du vin de liqueur gascon avec une volonté d'union locale. Changement de tête à la présidence du Syndicat du Floc de Gascogne. En poste depuis 13 ans, Corinne Lacoste-Bayens laisse la place Myriam Darzacq. A la tête depuis 2012 du domaine de Paguy (13 hectares en Armagnac et Floc de Gascogne), cette dernière siège depuis 2013 au conseil d’administration de l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG). A LIRE AU ...
Le mardi 12 novembre 2024, des représentants des filières cognac et armagnac ont été reçus au Palais de l’Élysée par Emmanuel Macron. À l’ordre du jour : les menaces de surtaxes chinoises sur les brandys européens, perçues comme une mesure de rétorsion après le soutien appuyé de la France à l’imposition par l’Union européenne (UE) d’une barrière ...
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.