Domaine de Quissat100 Pour 100
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le 100 Pour 100 du Domaine de Quissat est dans le top 5 des vins d'Agenais.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 100 Pour 100 du Domaine de Quissat de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cerise, violette ou prune et parfois aussi des arômes de fruit foncé, minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du 100 Pour 100
Les accords qui marchent parfaitement avec le 100 Pour 100
Les accords mets et vins originaux avec le 100 Pour 100
Le 100 Pour 100 du Domaine de Quissat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le 100 Pour 100 du Domaine de Quissat
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 100 Pour 100 du Domaine de Quissat sont 2014, 2012, 2016, 2015
Informations sur le Domaine de Quissat
Le Domaine de Quissat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Agenais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Agenais
La région viticole d'Agenais se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Quissat et le Domaine du Boiron y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Agenais sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Agenais révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou prune et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou boisé.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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